大家好，今天来为大家解答岩白菜就是白菜吗？其实是有特殊用途的！这个问题的一些问题点，包括也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
最近我家因为感冒得了支气管炎，然后就开始从早到晚咳嗽个不停。我去药店买药的时候，有人建议吃白菜片。这是我第一次听说这种药，然后我问了一个我认为合理但在别人看来很愚蠢的问题：它是从卷心菜中提取的吗？药品？我不认为我会是第一个问这个问题的人。你也可以加入我的团队，让我觉得自己没那么傻……于是，我回家查了一下什么是岩白菜。这样你下次就不会像我一样愚蠢地问这个问题了。
紫白白菜（Bergenia purpurascens）是一种中药，主要由紫白白菜或其同族植物的干燥根茎制成。
外观：甘蓝的干燥根茎呈不规则块状或结节状，外观灰褐色或棕色，有皱纹和瘤状突起。
– 味道：苦、涩。
岩白菜含有多种活性成分，包括岩白菜素、熊果苷、鞣质、黄酮类物质等，这些成分在中药中具有多种功效。
岩白菜叶子像卷心菜
“岩白菜”不是卷心菜
“岩白菜”这个名字中的“白菜”并不是因为它与我们常吃的白菜有直接关系，而是因为它的外观特征和生长环境。
1、外观
岩甘蓝的叶子形状和颜色与普通甘蓝的叶子有些相似。圆白菜的叶子通常较大且较宽，表面光滑，边缘呈锯齿状。整体外观与普通白菜叶有些相似，故名“白菜”。
2. 成长环境
岩白菜通常生长在海拔较高和气候寒冷的岩石缝隙或潮湿的地方。因能在岩石缝隙中生长，故名“岩石白菜”。这个名字反映了它的生长环境和适应性。
3、命名习惯
中药命名中，有些药材根据其形状、颜色、气味或生长环境来命名。例如，岩白菜因其叶子形状像白菜，生长在岩石缝隙中而得名“岩白菜”。
4. 植物学分类
岩甘蓝属于虎耳草科，不是我们通常所说的卷心菜（十字花科）。尽管它们在植物分类学上属于不同的科，但名称的相似性主要是由于部分形态相似和命名约定，而不是亲缘关系。
在传统中医中，白菜被认为具有以下功效：
– 清热解毒：用于热毒所致的咽喉肿痛、口疮等症状。
– 化痰止咳：可用于治疗肺热痰多咳嗽。
– 止血：常用于治疗吐血、鼻衄、咯血、便血等各类出血。
– 消肿止痛：外用可治疗跌打损伤、肿痛等。
– 利尿剂：有助于促进排尿并治疗尿路感染和尿路结石等症状。
现代药理研究发现，岩白菜的主要成分具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化等生物活性。这些研究为岩白菜的临床应用提供了科学依据。
用户评论
不要冷战i
看着标题以为是写菜谱，结果整篇都是科普！才知道岩白菜别名叫“山白菜”，以前听老人家说名字就感觉很神秘，没想到还有特别之处呢！
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淡抹丶悲伤
我小时候经常和爷爷奶奶去山上摘野生的岩白菜来吃，他们都觉得很有营养，现在想想还真是不错。不过平时确实没怎么见过这东西，スーパーマーケット上也买不到。
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淡淡の清香
我一直以为岩白菜就是白菜的一种，没想到它是特指一种特殊的草！学到了新知识啊，还有它的用途居然还挺广泛的，可以用来制作各种药、酒和食物，真是太神奇了!
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麝香味
这篇文章很有趣，让我对岩白菜有了更深的了解。原来它不仅是美食，还可以医治一些病痛，这就是民间智慧吧！希望以后有机会能去采摘这种野草看看。
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限量版女汉子
看了文章后感觉很多人都说它的药效很好，我有点疑惑了，不是所有植物都有药效吧？还是需要更加专业的研究来确认?
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孤独症
岩白菜还有特别用途啊！我还觉得它只是个普通的农作物呢。原来它是山里的珍宝，难怪价格这么贵。
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没过试用期的爱~
文章说的不错，确实岩白菜的营养价值很高，而且味道也非常鲜美。我经常会用它来凉拌或者炒菜，口感清爽美味，家人都很喜欢。
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红尘烟雨
其实不是所有地方都有岩白菜吧？我家附近就从来没有见过这种东西。
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笑叹★尘世美
虽然文章解释得很清楚了，但我还是不太理解岩白菜的药效怎么发挥作用的。有没有人能更加详细地解释一下呢？
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﹎℡默默的爱
这个标题有点误导性啊，我以为是写岩白菜菜谱呢！结果就全是没用的知识，浪费我的时间。
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素婉纤尘
以前听老人家说，岩白菜可以祛寒和治疗咳嗽，现在看来还真是有根据的!
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非想
这篇文章让我对岩白菜有了更深的认识，原来这种简单的草本植物竟然隐藏着如此多秘密！
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虚伪了的真心
我听说过用岩白菜制作酒类的，味道应该很独特吧？有机会一定要去尝试一下。
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烟雨萌萌
文章里的图片太小了，看不太清岩白菜的样子。希望作者能贴一些高清图片给大家参考
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寒山远黛
我一直都觉得岩白菜味道苦苦的，没怎么敢尝试太多，看来它还有很多其他用途，或许可以试试别的做法呢？
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你瞒我瞒
说实话，我对什么“药用”和“特效”不太感兴趣。我还是喜欢关注岩白菜好吃的部分。希望以后能看到一些详细的食谱分享!
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