近期，全国各地蔬菜价格持续上涨。在福建省福州市，部分蔬菜价格上涨了一倍。在福州市闽侯县南通镇海峡蔬菜批发市场从事蔬菜批发业务30多年的黄其勇告诉记者，今年7月以来，蔬菜价格持续上涨。流星白菜、大白菜、白萝卜均较往年明显下降。

作为福州市民重要的“菜篮子”，海峡蔬菜批发市场承担着全市近70%的蔬菜供应。针对这一系列蔬菜价格上涨，海峡蔬菜批发市场定期组织各大蔬菜户召开工作会议，确保供应和价格稳定，并对搞好蔬菜储运问题进行协调、调整和解决。一个“稳定器”。关于福州市场蔬菜价格。

在普普超市福州主仓库，来自河北的流星白菜、云南白菜、山东西红柿等蔬菜整齐地陈列着。福州普普电子商务有限公司公关经理林晓曦表示，今年8月1日至8月19日，普普超市所有蔬菜的平均售价比7月上涨了4.9%。

据农业农村部监测的全国28种蔬菜批发价格数据显示，6月16日至8月15日，全国蔬菜日均价格从每公斤4.27元上涨至每公斤6.01元，涨幅达40.7%。玫瑰。其中，叶类蔬菜价格涨幅最大，由2.98元/公斤上涨至5.51元/公斤，上涨85.0%。从周价格来看，今年第25周（6月17日至6月23日）蔬菜价格逐步上涨，第30周（7月22日至28日）达到4.91每公斤新高，再创新高。高的。过去10年的同一时期。

官员表示，近期蔬菜价格上涨是季节、降雨、产量三个因素共同作用的结果。其中，当前蔬菜价格上涨的主要原因是季节性上涨。从长期规律看，蔬菜价格季节性波动，一般从6月中旬开始进入上升通道，9月初达到高价，然后转入下降通道。其主要原因是夏季高温对蔬菜生长产生负面影响，导致市场供应相对不足，蔬菜生产出现“夏末”现象。此外，今年夏季雨水过多，阻碍了蔬菜的生长和流通，也是当前菜价飙升的一大原因。

菜农的预期收入较低，影响了他们的生产积极性，也是当前菜价飞涨的推手。今年5月至6月，受蔬菜种植面积扩大、生产过剩、天气异常等影响，部分品种蔬菜出现区域性、阶段性销售困难，导致价格上涨、销售放缓，蔬菜预期收入有所下降。菜农积极性下降，部分地区出现提前拔苗、放弃管理、放弃采集的现象。受此影响，时令蔬菜产量减少，市场投放量不足，导致蔬菜价格有所上涨。

未来蔬菜价格走势如何？业内专家认为，蔬菜的生长周期相对较短，一旦短期和季节性影响消退，早期受影响地区的蔬菜生产将逐步恢复。预计市场供应量将继续增加，价格将逐步稳定。

农业农村部数据显示，目前全国菜园面积1.06亿亩，比上年增加90万亩，全年保持在高水平和基本水平。我们的目标是稳定生产和供应。

（来源：新华社客户端）

【编辑：王荣飞】