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来自中亚五国的学生品尝西牧园牛肉产品。

瓜果飘香，牛羊成群，塞外江南迎宾。

近日，由中国农业农村部对外经济合作中心主办的中国—中亚农业合作政策对话在新疆伊犁举行。来自哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土库曼斯坦、乌兹别克斯坦的代表与中方专家围绕“共建现代畜牧业生态系统”的主题，聚焦集约化、生态化、智能化的现代畜牧业进行了研讨。经过深入讨论，他们纷纷表示强烈愿意继续深化与中方在畜牧业等领域的合作，促进互利共赢。

交流讨论、信息共享

中亚五国是中国的近邻和全面战略伙伴。近年来，在各国元首引领下，中国—中亚农业合作关系蓬勃发展，合作机制日益完善，农产品贸易快速增长，投资合作日益活跃，技术交流日益频繁。

畜牧业是中国农业的重要组成部分，也是许多中亚国家的主导产业。政策对话期间，多国代表交流了本国畜牧业发展经验。

国家畜牧总站首席专家王立文表示，2023年我国畜牧业生产稳中有进，肉蛋奶供应充足；综合防控措施有效落实，动物疫情总体稳定；全链条监管持续强化，质量安全保障处于历史高水平；科技支撑作用日益凸显，工业质量稳步提升，工业效率和资源环境利用率持续稳定提高。

“吉尔吉斯斯坦出产粮食、乳制品、蜂蜜等农产品，有潜力成为我国农产品贸易伙伴。”吉尔吉斯斯坦水资源、农业和工业加工部畜牧业解决方案实施司高级专家杰尼什贝克·乌鲁（Jenishbek Ulu）说道。阿扎马特说，“畜牧业在我国农业中也占有重要地位，对保障粮食安全具有重要意义。”

“畜牧业是中亚五国经济增长的重要领域，提供就业机会、改善民生。”土库曼斯坦国家畜禽业协会畜禽产品工业加工部主任阿马诺夫·巴特尔表示，今年2月，土库曼斯坦总统签署法令，重组农业部，成立专门从事畜禽养殖业的国家协会。在畜禽养殖方面。他说：“我们还逐步推进国有企业私有化进程，将许多国有畜牧场转变为私营企业，成为工业家和企业家联盟的成员。”

哈萨克斯坦农业部畜牧司畜牧管理局局长奥马罗夫·穆希特表示，当前，气候变化已成为全球性挑战，人口持续增长和保障粮食安全的需要使得各国迫切需要发展畜牧业。引进现代技术。数字化是这些需求引发的必然趋势。信息技术在畜牧业中的应用，为畜牧业创新发展开辟了新机遇。

实地考察拓宽思路

伊犁土地肥沃，草原辽阔。是全国重要的种畜繁育基地和畜产品生产基地。中亚五国代表参观新疆西牧源食品有限公司（以下简称“西牧源”）和伊犁伊牧欣乳业有限公司（以下简称“伊牧欣”），亲身体验“西牧源”畜牧业领域的“中国经验”。

喜牧源董事长朱廷新介绍，公司已初步形成集有机牧场、饲料种植、标准化肉牛养殖、现代牛羊屠宰及分割加工、冷链销售、产品研发于一体的全产业链发展格局。

在西牧园，来自中亚五国的代表不仅参观了肉牛屠宰生产线，还品尝了新鲜肉片、熟牛排等特色产品。 “牛场的一体化经营模式和新型饲养技术给我留下了深刻的印象。”塔吉克斯坦农业部国家“牧场农垦”中心分中心负责人易卜拉吉莫夫·科米尔琼表示：“我们也会考虑学习西牧园的经验，发展我国的畜牧业。”

“草原畜牧业是降低成本最有效的办法。我们希望与中亚五国合作，向他们推广新疆的肉牛品种，利用当地的饲料、农作物等资源，结合我们的生产技术，提高产量和品质，把肉牛打造成高端肉牛。”朱廷新说。

伊犁草原位于北纬40度至47度之间的黄金奶源带。伊牧新依托自然环境优势，推进规模化、集约化、标准化、产业化奶源基地建设和配套优质牧草种植基地，推动伊利种植业、养殖业、乳业产业链联动发展。为了提高产品质量，一牧鑫采用奶牛散养的方式，根据奶牛的生活习性，将120辆移动挤奶车放在草原上就地收奶。

“在参观考察和学习过程中，我们了解了中国在畜禽饲养、加工方面的许多先进技术。我还与其他中亚国家的同事交流了其他国家畜牧业发展的经验，并进行了热烈的讨论和交流。”思想的碰撞，为我们畜牧业的发展提供了新思路。”阿马诺夫·巴特尔告诉记者。

汲取过去的教训，展望未来

一个月前，中国国家主席习近平对哈萨克斯坦、塔吉克斯坦进行国事访问，与两国就农业投资、节水技术、智慧农业等一系列合作达成共识。

回顾过去，中国与中亚农业合作取得了丰硕成果。展望未来，各国深化合作的决心坚定，合作前景广阔。

农业农村部对外经济合作中心副主任林惠芳表示，愿以本次农业合作政策对话为契机，积极与中亚五国对接发展规划，密切交流和合作。搭建良好平台，完善合作机制，加强互学互鉴。共同推动创新发展、务实合作、共享发展成果。以畜牧业合作为抓手，规划好、建设好、发展好中国—中亚农业合作平台。

农业农村部国际合作司欧亚司三级研究员关大海认为，本次政策对话以实际行动推动中国—中亚命运共同体建设并且具有深远的意义。他还建议扩大合作，深化中国-中亚农业务实合作。领域、优化经贸业态、深化科技交流等提出建议。

“在全球化趋势下，国际合作已成为各国不可或缺的重要组成部分。”阿马诺夫·巴特尔表示，中国通过知识和技术交流、举办国际会议、改善贸易关系不断与中亚国家发展。农业合作取得诸多成果。希望今后继续推进畜牧领域合作，发展睦邻友好关系，增进人民福祉。

乌兹别克斯坦农业部兽医畜牧业发展委员会畜牧发展司副司长拉赫马诺夫·巴赫利丁娜·博库洛维奇表示：“我们希望与中国建立常态化、制度化的交流与合作。并将这些经验运用到实际生产中，提高我国畜牧业的发展水平。”