天麻栽培技术

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下天麻栽培技术的问题，以及和的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

2、土壤天麻喜欢生长在疏松的沙质土壤中。在无沙地区，可在土壤中添加腐殖质、稻壳、锯末等能增加土壤透气性的物质。土壤中还可以添加矿石、煤碴等。土壤pH值要求在5-7之间，以微酸性土壤为佳。

天麻的营养方法

因此，栽培天麻必须先繁殖蜜环菌。蜜环菌母种的制作配方如下：

土豆200克，白糖20克，琼脂20克，水1000毫升，硫酸镁3克，维生素2克。按照菜谱准确称重，先将土豆去皮切片放入1000毫米水中，小火煮20分钟左右。然后过滤，加水，再次加热。将琼脂、糖、硫酸镁和维生素煮沸直至完全溶解。用量杯量一下是否足够1000毫升。若不足，可用开水补充。趁热将其分成试管。每管含有12 毫升。 1000毫升可分装80-100支试管。分配时使用长漏斗。不要让培养基接触试管口，以免棉塞受潮而污染杂菌。卫生棉条应用普通棉花塞入试管内，并应塞紧、严密。然后，每10个试管用皮套扎成一个小捆，每5个小捆扎成一个大捆。将棉塞用牛皮纸包好，放入高压锅中，在1.5公斤压力下灭菌40分钟，停火。等到压力表回到零后再排气并打开锅。取出试管，斜放在桌子上。倾斜试管有两种类型：原始母试管——倾斜试管的斜度应为管长度的1/2。冷却凝固后，取部分试管放入恒温烘箱中，27-30度进行空白培养10天。经无菌观察，确认无外来细菌后，即可大量用于分离制种或转移母种进行生产。接种必须在严格的无菌条件下进行——可以使用629食用菌专用消毒剂、气雾消毒盒、电子接种器等。接种后置于25摄氏度培养箱中培养15-20天。一旦试管充满且不含任何外来细菌，即可用于转移二级库存。母种也可以在立管琼脂上培养。

蜜环菌次生种制备配方

次生种的实质是原生种母种的扩大栽培。 1个母种可转5瓶二级种，1瓶二级种可转20瓶左右三级种。

次要物种公式：

1、锯末80斤，玉米芯50斤，麸皮15斤，玉米粉10斤，尿素0.5斤，硫酸镁0.4斤，磷酸二氢钾0.3斤，石膏1斤，碳酸钙/斤，含水量75%。

2、玉米芯或棉籽皮80公斤，玉米粉15公斤，尿素0.5公斤，磷酸二氢钾0.3公斤，硫酸镁0.4公斤，白灰1公斤，碳酸钙1公斤，水分含量65%。

3、枝条次要树种，各种阔叶树的鲜枝，直径1-2厘米，切成6厘米长的片，装入750毫升罐中。装到第八个瓶子的高度，装上营养水，营养水配方，煮沸水100公斤，土豆5公斤，硫酸镁半公斤，二氢钾半公斤。加满水后，盖上亚克力塑料盖，套上皮套。

4、锯末100公斤，麸皮10公斤，玉米粉10公斤，树枝100公斤，切成6厘米的块，白糖1公斤，硫酸镁半公斤，二氢钾半公斤，半个尿素一公斤，石膏2公斤，碳酸钙1斤。含水量70%。将以上成分混合均匀后开始装瓶装袋。

装瓶标准：每瓶可装干料2.5两。填充湿原料后，瓶子重量应为1.3 公斤。这证明填充量和松紧度都适中。在材料中间打一个洞，以利于菌丝体快速生长。灌装完毕后，立即将瓶子清洗干净，用亚克力塑料盖上，套上皮盖，常压100度消毒10小时以上。灭菌后，瓶温降至30度以下，移入接种室。接种前必须严格消毒——使用629消毒液或气雾消毒盒或电子接种器。 1粒生产母种可转为5瓶次生种。移植后可立即放入25—27度培养箱中，也可在能维持25度的条件下培养。每3-5天检查一次，及时挑出长势不好或不纯的。培养约35天后，瓶子就会饱满生长。瓶满后，应再培养5天，方可转三级品种或直接培养天麻。

三级蜜环菌配方：锯末、棉籽壳、玉米芯、树叶等可选或混合，占30%，无油枝条占45%，切成5厘米左右的小段，麸皮15%、豆饼6%、白糖1%、硫酸镁0.5%、克霉唑0.2%、尿素0.5%、碳酸钙1%、石膏1%。

方法与二级种相同。需要在20-25度培养45天左右才能达到完全生长。虽然二级和三级菌种都可以用来培养真菌，但二级菌种质量好，纯度高，培养出来的真菌条数较多。更多，更有活力。

天麻栽培

1、时间：天麻的栽培期一般处于休眠期，在我区为11月至次年5月。天麻栽培不受地理位置限制，可充分利用一切空地、山坡、树林、室内外大棚、木箱、竹篮、防空洞、地下室、编织袋、花盆、塑料袋、栽培原料种类齐全：玉米芯、树枝、树叶、农业秸秆、麦秆等。只要蜜环菌能正常生长，就可以栽培天麻。

2、天麻的栽培方法：无性繁殖、有性繁殖

3、术语解释：A–剑麻，同年种下白麻后，秋季产出的大天麻。第一年抽苔开花的天麻，花蕾明显，一般是最大的，颜色为黄棕色或黄棕色。浅黄色，又称商品大麻，因为除了用于有性繁殖和留种外，一旦加工成商品，重新栽培时增殖率并不高。 B——白麻，重量从几克到一百多克，前端有类似花蕾口的乳白色生长点。白麻分为大白麻、中白麻、小白麻。白麻的繁殖能力很强，可以生长半年至一年。它成为商品大麻（即长成箭麻）。 C——米麻是长度小于3厘米、重量小于2克的小麻。较小的只有几毫克，但繁殖系数最高。 D——雌麻，即白麻培育后，前端生长，麻体成为雌体，称为麻麻。雌麻一般没有太大的药用价值。

最新技术是天麻一步法栽培法。为什么发明天麻一步法栽培法？天麻自古就是传统中药材。各种风湿、头痛等疾病均以天麻为主方。现代研究发现天麻具有良好的保健作用。最引人注目的是，从天麻中提取某种成分可以显着提高人的大脑反应速度和智商。飞行员现在正在大量服用它。 (1)因此，天麻用量不断增加。根本不存在市场流通问题。（2）天麻采收后，也可以自己种植。 (3)也可作为种子出售。 (4)竹芋又名天麻，东北地区基本保留杂交育种。 (5)葛根还可制成干天麻，作为商品大麻出售。（6）亚泰食用菌研究所常年向国内外销售天麻产品，并常年回收利用。您不必担心天麻的销售情况。天麻之所以能够发展，是因为它有这么多的优点。更重要的是它不占用耕地，农时不需要每天管理，可以在屋前、屋后、室内大量种植。

原来的天麻栽培方式全部是无性繁殖，传代次数超过3代，产量和品质明显下降。因此，为了提高天麻产量，必须进行天麻杂交育种。亚泰食用菌研究所经过10年的研究，彻底解决了天麻蜜环菌杂交育种和天麻一步法栽培方法的技术关键。

天麻栽培时间

天麻种植时间的确定以地温5-10度为依据。（一）室内、温室、洞穴，自11月10日起，最迟明年5月10日结束。（2）大田栽培最早3月20日、最晚5月20日即可进行，最佳时间为4月。 (3)大田栽培前的准备工作。选址宜在背风向阳坡或平地上，夏季不宜有大量积水。 (4)室内温室栽培前的准备工作。场地靠近水源，冬季不低于-5度，夏季不超过35度。（5）提前1个月准备好砍伐树木的原材料。适宜树种有各种果枝、柳树、刺槐、槐树、橡树等。蜜环菌生命力极强，可在600多种树木上生长。砍伐的树木直径应为3-6厘米，长度为30厘米。由于蜜环菌生长在木材上，所以大家习惯称其为蘑菇木。 (6)准备细河沙或风沙，有条件的话还可以准备一些树叶。 (7)大田栽培，挖坑要求深度50厘米，宽度1米，长度1米。习惯上叫窝，窝也有防止相互感染的好处。 (八)浸泡、营养液配方：1、水100公斤，硝酸铵1公斤，硫酸镁1公斤，立新王菌1两；配方2、水100公斤、复合肥1公斤、尿素半公斤、磷酸二氢钾半斤、硫酸镁1斤、立新菌王1两。将树枝在营养液中浸泡一个小时，取出，待表面水分干燥后再使用。将沙子与液肥和水混合而不浸泡也可以增加养分。

栽培时，先在坑底浇足水，再铺一寸沙，每隔一寸放置树棍。白麻籽间隔10厘米，米麻籽间隔5厘米。太小的米麻籽却有米粒那么大。传播。然后在天麻种子之间放一块桃核大小的蜜环菌，或者放置一段树枝和蜜环菌，并铺上一寸沙子。如果有叶子，可以铺一层叶子，这样就有4层树棒和3层天麻蜜环。细菌。表面覆盖20厘米土，天麻种植完成。天麻种植成功的关键在于纯蜜环菌的种植时间和一步法栽培方法。天麻种植后，无需特殊管理。严重干旱的年份，可浇一些水；在洪水严重的年份，可以采取一些排水措施。一般情况下，10月底采收。

天麻栽培技术

天麻室内及温室一步法栽培方法

天麻室内栽培是未来天麻规模化、工厂化生产、高产栽培的主要方法之一。优点是不受外界气候影响。生长时间比野外长5个月，相当于野外生长2年。产量可提高50%，室内栽培无病虫害，一人可管理1000平方米。冬不冷，夏不热，最适宜天麻生长。

播种时间：10月1日至5月底。栽培方法有：地面栽培、箱式栽培、床架立体栽培、塑料袋栽培等。

原料准备： (1)原料准备：提前1个月砍伐树木。适宜树种有各种果枝、柳树、刺槐、槐树、橡树等。蜜环菌生命力极强，可在600多种树木上生长。砍伐的树木直径必须为3-6厘米，长度为30厘米。由于蜜环菌生长在木材上，所以大家习惯称其为蘑菇木。 (2)准备细河沙或风沙，有条件的话还准备一些树叶。 (3)浸泡、营养液配方：1、水100公斤，硝酸铵1公斤，硫酸镁1公斤，立新菌1两；配方2，水100公斤，复合肥1公斤，尿素半公斤，磷酸二氢钾半斤，硫酸镁1斤，立新菌王1两。将树枝在营养液中浸泡一个小时，取出，待表面水分干燥后再使用。将沙子与液肥和水混合而不浸泡也可以增加养分。

天麻的室内栽培方法：床架、木箱、塑料袋，地面首先要在底层铺上3英寸厚的细沙。再放一层树棍，棍间距离3-5厘米，10厘米处放一粒白麻籽，或5厘米处放一粒米麻籽，中间放一段蜜环枝。这样，就有了两层或三层装有蜜环菌的木棍。上层覆盖10厘米厚的沙子。室内种植天麻的沙子中不要添加锯末，因为添加锯末后它不希望水分变干。纯沙最好在室内种植，无需特殊管理。最主要的是高温不能超过35度，低温不能低于5度。勤浇水，少浇水，保持湿润即可。 10月下旬天麻休眠期采收。

天麻户外有性繁殖栽培

(一)有性繁殖播种前的准备

1、树棒：播种前3-5天，砍下6-8厘米粗的杂树棒，切成30厘米长的短段，在棒段的2-3面切出鱼孔，准备好每个窝大约有30根树棍。

2、树叶：青冈树落叶，每窝需10斤左右。

3、树枝：将1-2厘米粗的树枝剪成8-10厘米长的短段。每个巢需10公斤左右。

4、浸泡：播种前一天，将树枝、枝条放入0.25%硝酸溶液中浸泡1小时，捞出沥干，备用。将叶子用清水浸泡24小时，捞出备用。

5、拌种：播种前，从培养袋（瓶）中取出天麻发芽菌，放入盆中。每个巢使用2-3 瓶细菌。用手将它们撕成单独的碎片。当细菌叶子干燥时，洒水。用少许水润湿。拌种时，将天麻种子从发芽的果实中抖落。轻轻均匀地撒在木耳叶上，边撒边搅拌。多次播种工作应由两人进行，并应在室内或背风处进行，防止风吹散种子。播种量不宜过多或过少。每巢饱满蒴果需要10-15颗蒴果，以10-12个蘑菇杆为基础。每增加一根蘑菇棒可添加一粒胶囊。

(二)室外有性繁殖和播种

1、选址：林内粗沙土或沙壤土、腐殖质土最好，死黄土不适宜种植天麻。

2、挖坑：坑的长度一般为70*60或70*70厘米，深度为30厘米。坡地上的坑底会沿着坡度和水形成一个缓坡。坑不宜挖得太深，坑底要平坦，以免积水。

3、播种：当坑底土壤干燥时，一定要洒水。不要在干燥的土壤中播种。洒水后，先在坑底铺一层树叶，厚约1厘米。 2、取半袋混合好的天麻种子发芽叶，撒在叶层上，即播种层。 3、取5根树棒，均匀放置在播种层中层，棒间距离3厘米。 4. 在杆之间回填少许沙子。 5、放置半瓶分枝杆菌的树枝时，将每根树枝均匀地放置在每根树棒的两侧和两端。放置时，每根树枝的一端必须靠在树棍上（尽量靠近树棍）（磷口），以利于艾丽莎菌的传播，每个窝使用约5瓶艾丽莎菌株。 6、排列枝条：将播种前准备好的细枝条均匀地填在每根树棒之间。 7、填土：用沙土覆盖树杆周围。覆盖棍子的土壤厚度应为3厘米。

至此，第一层播种完成。重复步骤2、3、4、5 和6。将种子播种成两层。播种后，用沙子覆盖。覆土厚度以1520厘米为宜，呈坟状。坑面用农膜和树叶覆盖，以防雨淋和日晒。至此，整个巢已经播种完毕。

（三）注意事项：

1、天麻胶囊中的种子寿命不长，不宜长期保存。种子收获后应立即播种，并在3-5度的冰箱中保存不超过15天。

2、天麻种子适宜的发芽温度为22-25度，坑内温度不宜超过30度。如果温度较低，坑的表面应该用稻草或树叶覆盖。播种后如遇雨季，应覆膜。最好不要积水，也不要干燥。

（四）采收加工

有性繁殖5-7月播种，10-11月稻麻大量出产。这个时候就可以出售大麻了。也可次年春季补植移栽，10-12月采收。