大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下本地鸡蛋很难选择。这些方法可以帮助您有效识别本地鸡蛋。的问题，以及和的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
这些方法可以帮助您有效识别土鸡蛋
一根牙签
您可以将散养鸡蛋打入碗中，然后将牙签插入蛋黄中。如果它直立着，那么它就是散养鸡蛋。相反，如果不是散养的鸡蛋，就会松散地掉落。散养鸡蛋的蛋黄比较粘稠，因此凝固程度较高，而普通鸡蛋则比较松散，自然站不起来。
搅拌程度
因为土鸡蛋的蛋黄凝固度很高，所以不太容易搅动。普通鸡蛋比较松散，容易搅拌。只要搅拌一下就知道是否是真正的土鸡蛋。
看外观
当我们选择鸡蛋的时候，我们会观察鸡蛋的形状。如果一端较小，另一端较圆，这些鸡蛋大部分都是散养鸡蛋，因为普通鸡蛋不仅蛋壳较厚，而且两端的大小和重量相差不大。大。
很多人之所以不喜欢吃鸡蛋，是因为担心鸡蛋中的胆固醇太高。其实，鸡蛋中的胆固醇虽然不低，但人体内的胆固醇大部分来自于人体的合成，只有一小部分来自于人体。而且，人体对胆固醇有自我调节功能。这并不意味着你吃多少鸡蛋，你就会消耗更多的胆固醇。
也就是说，除了一些胆固醇高、消化不好的人以外，吃鸡蛋是需要控制的。一般人每天吃2-3个鸡蛋就完全可以了，不会对身体造成太大影响。
用户评论
我没有爱人i
看了这篇才知道原来挑选土鸡蛋这么讲究！之前一直随便选，现在知道了这么详细的方法，明天去超市就试试看。
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猫腻
我每次买土鸡蛋都感觉很难挑。有时候颜色看着好，但蛋壳敲开却发现比较脏，影响口感不说，还浪费钱。这篇文章太管用啦！
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入骨相思
说真的，这篇文章写的真好！以前从来没觉得挑选土鸡蛋有什么讲究，现在明白了好多知识点，以后去市场买土鸡蛋就不会再被坑了。
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巴黎盛开的樱花
虽然我平时比较喜欢吃超市里的机器打出来那种便宜的鸡蛋，但是这篇文章让我对土鸡蛋又有了新的认识。我决定下次试试看，用这几种方法挑选一下土鸡蛋，看看味道和口感到底有没有区别。
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大王派我来巡山！
感觉像是在骗人的说，土鸡蛋挑选难吗？我感觉就是随便买个颜色看起来新鲜的就好了吧？反正也没什么明显区别啊！
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孤城暮雨
写的倒是很详细，但很多方法我觉得太繁琐了，我只想快速选出一个品质比较好的土鸡蛋而已。还是喜欢传统的看大小和颜色来挑选…
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何年何念
作者说的那些方法试了一下真的挺好用！以前买到的土鸡蛋总是很难剥壳，现在用这篇文章教的方法挑选的土鸡蛋，蛋壳敲开一点都不费力，而且还特别香！
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放血
我可不信这些选蛋壳色和形状的方法。我一直觉得这种东西就是个虚设，关键还是看蛋的大小和质量啊！
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开心的笨小孩
这文章真是太有帮助了！终于知道为什么每次买土鸡蛋总感觉被“坑”的感觉了，原来是挑选方法没有对吗？这下以后就不怕了！
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从此我爱的人都像你
我觉得这些方法确实挺好用的，尤其是看蛋壳的颜色特别有效。我已经按照作者的建议找了几家卖土鸡蛋的小店，现在吃着的土鸡蛋都比以前好吃很多！
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如你所愿
看了这篇文章之后，我对挑选土鸡蛋有了新的认识，我原来选法太简单了！以后我会用你说的方法试试看，希望能买到更优质的土鸡蛋
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浮世繁华
虽然我知道土鸡蛋更好吃一点，但麻烦就怕没时间认真挑呢！
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|赤;焰﹏゛
我觉得作者写的这个方法太复杂了一些。如果我今天去市场购买土鸡蛋，还是会直接按照最简单的尺寸和颜色来挑选。我并没有那么多时间花费在那上面。
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把孤独喂饱
虽然文章写得不错，但我还是觉得，土鸡蛋就应该这样简单，不用费心琢磨那么复杂的方法啊！
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陌颜幽梦
以前买土鸡蛋经常买到质量很差的，后来才慢慢学习挑选方法，现在终于可以安心购买了！这篇文章里说的方法和我的做法一样，真的很好用！
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全网暗恋者
这篇博客写的真棒! 我一直以来都觉得挑选土鸡蛋是个麻烦事, 但是看了之后我发现其实方法很简单。我要赶紧去实践一下!
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情深至命
文章说得很清楚，每个步骤都能理解，我觉得这篇文章很适合像我一样新手的人参考！
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