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文字| 十晓

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引言

从1960年到2023年，全球粮食产量增加了390%，但世界耕地面积相应变化不大，仅增加了10%。

而要取得如此显着的成果，化肥是必不可少的。但你知道吗？世界上只有少数国家能够生产自己的化肥。

这五个主要生产和出口化肥的国家可以说影响着世界农业的发展，而决定一个国家粮食产量的化肥自然也成为了“绿色核武器”。

（肥料）

一、大部分国家造不出化肥？

化肥是农业生产必不可少的，在农村随处可见，没什么特别的。然而，世界上大多数国家没有能力生产自己的肥料。

比如我们的老邻居印度可以制造核弹，但不能制造化肥。印度人口与我国相近，为了养活其14亿人口，积极发展农业、生产更多粮食是理所当然的。

然而，印度的水稻亩产仅为250公斤左右。另一方面，我国水稻平均亩产在800至1000公斤左右。许多人认为，印度粮食产量如此之低的很大一部分原因是供水设施不足和化肥缺乏。

（粮食产量）

印度每年花费大量资金进口化肥，基本保持全球第三大化肥进口国的地位。但与国内耕地需求相比，仍显不足。

本质上，这是因为印度无法实现化肥的自主生产。

化肥的分类有很多，但最常见、常用的三种是氮肥、磷肥、钾肥。以氮肥为例，制造通常所说的尿素，首先合成氨，然后与二氧化碳反应，最终产生尿素。

其实这个过程并没有那么困难，基本上很多大学实验室都可以完成。然而，农民大规模生产廉价尿素并不容易。

（肥料）

所需的机械设备和制造技术，如汽化器、合成塔等，很难获得。能够制造化油器的国家可以直接制造一些不太先进的航天火箭发动机。然而，世界上大多数国家不具备制造航空火箭发动机的能力。

这就是为什么我们说航天技术不是一个面子工程。航天发展过程中的很多技术其实都可以应用到我们的生产建设中。

（机械设备）

然而，即使可以制造汽化器，合成塔也是必不可少的。中国是世界上第五个突破合成塔技术的国家。在中国之前，只有美国、俄罗斯、日本、法国。

除了氮肥之外，磷肥、钾肥也是如此，需要非常完整的产业链，这在一般国家是很难实现的。所以总体来说，世界上能生产化肥的国家只有少数几个，能控制化肥生产和出口的人就相当于控制了一个国家的农业生产。

（生产工厂）

二、这5个国家掌控全球化肥产业？

除了技术影响之外，化肥生产所需资源的来源当然也非常重要。毕竟，聪明的女人很难做到无米之炊。没有足够的原材料，大规模生产是不可能的。

因此，作为资源丰富的国家，凭借前苏联积累的技术，俄罗斯自然成为世界上最大的化肥生产国和出口国。

俄罗斯拥有丰富的天然气，是生产氮肥的优良原料，其钾矿储量虽然不如摩洛哥丰富，但也算丰富。

（肥料）

根据2021年数据，俄罗斯尿素出口量位居全球第一，磷肥、钾肥出口量位居全球第二。

中国在全球化肥市场占有非常重要的地位，日本预计将在2021年成为全球第二大化肥出口国。

我国钾矿、磷矿储量虽不多，但技术成熟，生产能力巨大。

继俄罗斯和中国之后，加拿大、白俄罗斯和美国将成为2021年化肥出口的下一个国家。这五个国家生产了世界上大部分化肥，但禁止化肥向其他国家出口将对其他国家的农业造成致命打击。

（全球6大化肥出口国）

正是因为化肥发挥了如此重要的作用，许多国家才开始围绕化肥展开幕后战争。中国曾花费大量精力试图赢得这场战争。

三、中国的化肥战争？

20世纪60年代，我国氮肥主要依赖进口。不过，日本人口位居世界第三，未来如果农业发展起来，化肥市场将成为一个宝库。

因此，西方国家虽然由于技术进步而迅速增加了氮肥的产量，但却不愿意降低对我国的销售价格。如果我们不能够克服生产化肥的困难，那么在未来的几十年甚至几个世纪里，我们将成为西方世界任人宰割的鱼和肉。

（农业）

但幸运的是，虽然当时的情况不好，但科学家们的积极性却很高。 1978年，随着农业需求的增加，我国化肥工业开始显着发展。到1999年，我国氮肥产量已跃居世界第一。

然而，直到20世纪90年代，除氮肥外，我国90%以上的钾肥都需要进口。此后，众多科学家冒着生命危险，在罗布泊深处发现了钾盐矿，让我国告别了缺钾的历史……

有专家认为，巴西过度依赖进口化肥对粮食安全构成重大威胁。巴西目前国内氮、磷、钾肥产量连国内生产需求的10%都无法满足。每年85%的化肥需要从国外进口进行生产。

（肥料）

俄罗斯和乌克兰冲突后，欧美国家开始对俄罗斯化肥出口实施制裁，当时遭到了世界多国的共同反对。西方对俄罗斯的制裁只是说说而已，但除非俄罗斯真的出口化肥，否则其他国家就真的死了。

此消息传出后，巴西农业部长特蕾莎直接公开抗议，坚决反对制裁俄罗斯化肥。特雷莎演讲后，玻利维亚、智利等5个南美国家宣布支持。

这表明任何中断都可能影响全球化肥产业链的供应。如果使用得当，肥料卡在某些情况下可能比热武器更有效。

（肥料）

结语

很多看似普通的消费品，比如化肥，实际上背后都需要国家的大力支持。我们现在能以实惠的价格享受到很多产品，但背后却有国家付出了无数的努力。

纵观全球新闻，吃饱穿暖、免受安全威胁并不是每个人都享有的权利。

参考

[1]多国反对美国威胁制裁俄罗斯化肥齐鲁一点对俄罗斯化肥有多重要2022-03-23

[2]科学强国与工业强国：能建造核潜艇的国家能避免挨饿吗？观察家.2020-01-13

[3]为什么自称超级大国的印度连化肥、子弹都生产不了？红色文化网.2023-04-22

[4]宋海英，蒋长云，乌克兰危机对全球化肥供需格局的影响及我国的应对[J]，2023，（07）:88-100。

[5]周竹野，我国化肥行业概况及发展趋势[J]，2019，34(10):1-4。