大家好，今天给各位分享国内家养鸡全集快完成了！ （照片）的一些知识，其中也会对进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

矮脚鸡：是一种蛋肉型鸡品种。体态匀称，羽毛柔软贴身。公鸡羽毛红黄色，初级、次级翼羽、腹羽和尾羽为黑色和翠绿色。单冠，虹彩橙色，喙短，背宽而平，尾上翘。母鸡主要是黄麻，其次是白色和黑色。喙、胫、爪均为黑色，少数混有黄色。小腿很短，整个身体看起来像在地上爬行。公鸡的腿长为6.5厘米，母鸡的腿长为5.9厘米。成年鸡体重：公鸡2300克，母鸡1700克。成年鸡屠宰率：半净膛，公鸡83.4%，母鸡82.5%；完全去除内脏，雄性为74.4%，雌性为72.5%。产蛋日龄150180天，年产蛋120150枚，蛋重48克，蛋壳白色。

坝上长尾鸡：多为蛋型鸡。头中等大，颈短，背宽，体长，尾羽高，背线呈V形。全身的羽毛较长，羽层较厚。母鸡羽毛颜色可分为麻、黑、白、白花四种，其中母鸡以麻羽毛为主。麻鸡鸡的颈部羽毛、肩羽、鞍羽等主要由流苏羽毛组成，羽毛基本为黑色和棕色雀斑。公鸡的羽毛颜色多为红色，约占80%。尾羽较长，公鸡的镰状羽毛长约40至50厘米，故名长尾鸡。冠型以单冠居多，其次是草莓冠，最少的是玫瑰冠和豆冠。成年鸡体重：公鸡1800克，母鸡1240克。成年公鸡屠宰率：半净膛75.5%，全净膛68.5%。产蛋日龄270天，年产蛋100-120枚。蛋重54克，蛋壳呈黑褐色。

上饶白耳黄鸡：是我国罕见的白耳蛋早熟鸡品种。白耳黄鸡的挑选是根据外观三黄一白，即黄色羽毛、黄色喙、黄色脚、白色耳朵。单冠直立，耳垂大，银白色，虹彩金黄色，喙微弯，黄色或灰黄色，通体黄色，大镰羽不发达，黑色带绿色光泽，小镰羽镰刀羽毛呈橙红色。皮肤和胫骨呈黄色，没有胫骨羽毛。成年鸡体重：公鸡1450克，母鸡1190克。成年鸡屠宰率：半净膛，公鸡83.3%，母鸡85.3%；完全去除内脏，雄性为76.7%，雌性为69.7%。产蛋日龄152天，年产蛋184枚，蛋重55克，蛋壳黑褐色。

北京油鸡：是蛋、肉兼用的鸡品种。其中，赤褐色羽毛（俗称紫红色羽毛）的鸡体型较小；羽毛呈黄色（俗称素黄）的鸡体型较大。刚出生的小鸡身上覆盖着浅黄色或卡其色的绒毛。冠羽、胫羽、须羽亦明显，体呈圆形。成年鸡的羽毛厚实蓬松，有冠羽和胫羽，有的个体还有趾羽。大多数人的下巴或脸颊上都有胡须。冠形单一。冠叶小而薄。冠叶前部常形成小“S”形褶皱。冠牙不是很规则。虹彩大多为棕色，喙和胫为黄色，少数个体有五个脚趾。成年鸡体重：公鸡2049克，母鸡1730克。成年鸡屠宰率：半净膛，公鸡83.5%，母鸡70.7%；完全去除内脏，雄性为76.6%，雌性为64.6%。性成熟较晚，产蛋日龄210天，年产蛋110枚，蛋重56克，蛋壳呈棕色，有的呈淡紫色。

卞鸡（右玉鸡）：是蛋、肉兼用的鸡品种。体型中等，体宽而深，胸部发达，背部平坦宽阔，胫骨长而粗。冠型以单冠为主，有少量草莓冠、豌豆冠及个别冠羽。公鸡的鸡冠直立，母鸡的鸡冠较小，有明显的S形弯曲，鸡冠颜色鲜红色。虹彩为红色或黑红色，面部、肉垂、耳垂均为红色。有柄羽，柄多为黑色。公鸡的羽毛颜色主要分为红黑和黄黑，也有黄白、白灰等。母鸡羽毛颜色有七种：白色、灰色、黑色、浅黄色、麻黄色、杂色。成年鸡体重：公鸡1825克，母鸡1505克。成年鸡屠宰率：半净膛，公鸡79.0%，母鸡73.8%；完全掏膛，雄性占73.0%，雌性占67.5%。产蛋日龄240天，年产蛋100枚，蛋重66克，蛋壳70%为深褐色，其余为褐色或浅褐色。

藏鸡：体形小，长而低，匀称紧凑，头高尾低，呈船形。胸部发达且向前突出，性情活泼，神经质，具有攻击性。翅膀和尾羽发达，善于飞行。公鸡的大镰状羽毛长40至60厘米。冠多为红色单冠，少数为豆冠。公鸡的单冠大而直立；母鸡的鸡冠很小，而且有点扭曲。肉垂红色。喙多为黑色，少数为白色或黄色。虹彩主要是橙红色，其次是黄栗色。穗叶多为白色，少数为红白相间，也有的为红色。胫部多为黑色，其次为白色，少数有胫部羽毛。公鸡的羽毛颜色鲜艳，颜色一致。主副翼羽、主尾羽和大镰羽呈黑色，有金属光泽。颈羽和鞍羽呈红色或金黄色，边缘呈黑色。身体的其他部分称为黑色羽毛。黑公鸡和红公鸡，红色羽毛较多的称为大红公鸡。此外，还有少量白公鸡和其他混羽公鸡。母鸡的羽毛颜色比较复杂，主要有黑麻、黄麻、棕麻等颜色，有少量白色，纯黑色较少。成年鸡体重：公鸡1145克，母鸡860克。 180日龄屠宰率：半净膛，公鸡76.4%，母鸡74.6%；完全掏膛，雄性71.4%，雌性69.6%。产蛋日龄240天，年产蛋40-80枚，蛋重34克。蛋壳呈棕色或浅棕色。

茶花鸡：体形短小，羽毛紧密，体形匀称，近似船形，活泼机灵，好斗，能飞能跑。头小而精致，大多扁平，少数有冠。多数为单冠，少数为豆冠。喙黑色，少数为黑中带黄。大部分为虹彩黄色，但也有棕色和灰色。耳垂和肉垂呈红色。皮肤白的人很多，也有少数是浅黄色的。胫、足黑色，少数呈黑中带黄。公鸡除翼羽、主尾羽、镰羽为黑色或镶黑边外，其余羽毛均为红色。颈羽和鞍羽光泽明亮，尾羽发达。母鸡除了翅膀和尾羽大部分为黑色外，全身呈麻棕色。成年鸡体重：公鸡1190克，母鸡1000克。 180日龄屠宰率：半净膛，公鸡75.6%，母鸡75.6%；完全去除内脏，雄性为70.4%，雌性为70.1%。产蛋日龄180天，年产蛋70-130枚，蛋重38克。蛋壳是浅棕色的。

崇仁麻鸡：母鸡有黄麻和黑麻两种。它们有单冠、精致的头部、紧凑的羽毛、鲜红色的冠和肉垂。公鸡颜色鲜艳，羽毛棕红色，尾羽绿色，胸腹部有红黑相间的羽毛，单冠直立红润，肉垂细长，体呈菱形。成年鸡体重：公鸡1457-1627克，母鸡1153-1161克，屠宰率：半净膛，公鸡85.9%，母鸡85.0%；完全剔膛，雄性76.3%，雌性67.1%。产蛋日龄为145天，500日龄产蛋192枚。蛋重50克，蛋壳浅棕色。

大骨鸡（庄河鸡）：是蛋、肉均可的品种。大骨鸡体形高大，胸深而宽，背宽而长，腿高而有力，腹部丰满，体格健壮，以体大、蛋大、味鲜美而闻名。觅食能力强。公鸡的羽毛呈棕红色，尾羽呈黑色，带有金属光泽。母鸡多呈淡黄色，头颈粗，眼睛大而明亮，单冠，冠、耳叶、肉垂均呈红色。喙、小腿和脚趾都是黄色的。成年公鸡体重为2900-3750克，母鸡为2300克。平均产蛋日龄213天，年平均产蛋量164枚左右，最高产蛋量达180枚以上。平均蛋重62-64克，蛋壳呈黑褐色，蛋壳呈深褐色。蛋形指数为1.35。

东乡青壳蛋鸡：是一种可蛋可肉的鸡。羽毛为黑色，喙、冠、皮、肉、骨、趾皆乌黑。母鸡有一个单一的梳子和一个精致的头。公鸡单冠，颜色深紫色，肉垂深而细，体呈菱形。成年鸡体重：公鸡1655克，母鸡1307克。成年鸡屠宰率：半净膛，公鸡78.4%，母鸡81.8%；完全去除内脏，雄性为64.5%，雌性为71.2%。产蛋日龄为152日龄，500日龄产蛋160170枚。蛋重50克，蛋壳浅绿色。

峨眉乌鸡：是蛋、肉兼用的鸡品种。体大而圆，羽毛呈黑色，羽密，具有金属光泽。多数为红色单冠，少数为红豆冠或紫色单冠或豆冠。虹彩橙红色，少数栗色。有的有胫毛，喙、胫、脚趾均为黑色，少数下巴下有胡须。皮肤呈白色，偶尔也有深色皮肤的人。成年鸡体重：公鸡2832克，母鸡2226克。成年公鸡的总剔膛占80.3%，其中胸肌和腿肌占41.3%。成年母鸡的总去脏量为71%，其中胸肌和腿肌占39.2%。产蛋日龄186天，年产蛋120枚。蛋重54克，蛋壳呈棕色或浅棕色。

高鸡：中型肉鸡品种。公鸡全身羽毛红黄色，腹羽、翼羽黑色，尾羽深绿色、有光泽。它们中的大多数都有一个单一的波峰，波峰之间有一个玫瑰色的王冠，呈虹彩橙色。母鸡的羽毛多呈浅黄色、深褐色，多数为单冠、平头，少数有玫瑰色冠，有的鸡有胡须。公鸡的腿长为13.1厘米，母鸡的腿长为10.7厘米。喙、胫和爪大多为黑色。成年鸡体重：公鸡2400克，母鸡1900克。成年鸡屠宰率：半净膛，公鸡83.1%，母鸡78.6%；完全去除内脏，雄性为70.9%，雌性为66.0%。产蛋日龄240天，年产蛋5060枚，蛋重48克，蛋壳浅棕色。

固始鸡：是蛋、肉兼用的鸡品种。体型中等，外观精致灵活，体型精致紧凑，结构匀称，羽毛丰满。公鸡的羽毛颜色以深红色和黄色为主，母鸡的羽毛颜色以浅黄色和黄色为主，少量白色和黑色。尾型有佛手柑形尾和直尾两种。佛手柑形状的尾羽向后向上卷曲，漂浮在空中。成人梳型分为单梳和豆梳两种，以单梳最为常见。树冠直立，冠、肉垂、耳垂、面部均呈红色，泛着虹彩浅栗色。喙短，略弯曲，呈黄绿色。小腿呈靛绿色，有四趾，无胫羽。皮肤呈深白色。成年鸡体重：公鸡2470克，母鸡1780克。 180日龄屠宰率：半净膛，公鸡81.8%，母鸡80.2%；完全去除内脏，雄性73.9%，雌性70.7%。产蛋日龄205天，年产蛋141枚，蛋重51克，蛋壳呈棕色。

广西三黄鸡（新都鸡、诺滩鸡、大安鸡、马东鸡、江口鸡）：公鸡的羽毛颜色微红，颈羽颜色比体羽颜色浅。翼羽通常带有黑色边缘。尾羽大多为黑色。母鸡的羽毛均呈黄色，但初级、次级翼羽常有黑边或斑点，尾羽多为黑色。单冠，穗叶红色，虹彩橙色。喙和胫是黄色的，有的有白色的胫。大部分皮肤是白色的，少数是黄色的。成年鸡体重：公鸡1980~2320g，母鸡1390~1850g。 150日龄屠宰率：半净膛，公鸡85.0%，母鸡83.5%；完全去除内脏，雄性为77.8%，雌性为75.1%。产蛋日龄150180天，年产蛋77枚，蛋重41克，蛋壳浅棕色。

海东鸡：体较小，结构匀称，头小而窄，多为平头，少部分有冠头。冠较小，多为单冠，少数为单扭冠，少数有胡须。羽毛颜色较深，母鸡多为黑色和亚麻色。公鸡有黑、白、红、黑四种颜色。公鸡的腿多为黑色，少数有胫毛。初生体重34克，成年体重公鸡1.9公斤，母鸡1.4公斤。屠宰率：半净膛公鸡为73.5%，母鸡为75.5%；全净膛公鸡为64.05%，母鸡为68.64%。它们在8 至10 个月大时开始产蛋。它们每年产卵60至80个，有的可达160个。平均蛋重为52克。蛋壳多为黄棕色，其次为浅棕色。

河南斗鸡：属观赏鸡种。体型可分为4种：粗犷松散型、细腻紧致型、细腻紧致型。头部呈半棱形，冠形以豆形为主。喙短而粗，呈半拱形。羽毛颜色主要有绿色、红色和白色。三色羽毛相互交配，形成绿、红、紫、皂、白、花等颜色。骨骼比普通鸡更加发达。最突出的特点是头骨较厚，是普通鸡的两倍厚。胸骨长，胯部宽。成年鸡体重：公鸡3500克，母鸡2000-3000克。 180日龄屠宰率：半净膛，公鸡82.9%，母鸡84.1%；完全去除内脏，雄性77.9%，雌性76.6%。产蛋日龄240天，年产蛋82121枚，蛋重5060克。蛋壳多为棕色或浅棕色。

河鸡：是一种肉用鸡。河鸡的身体近乎方形。有“大架子”（大）和“小架子”（小）。雏鸟的绒毛都是深黄色的，喙和胫骨都是黄色的。成年鸡的外观比较统一，鸡冠单一直立，鸡冠叶背面分裂成叉状的羽冠和尾部。皮、肉呈白色或黄色，胫部呈黄色。公鸡的喙尖是淡黄色的。头部的梳羽浅棕色，背部、胸部和腹部的羽毛浅黄色，披风羽毛鲜亮的浅黄色，尾羽和镰羽黑色有光泽，但镰羽不发达。主翼羽毛为黑色，带有浅黄色饰边。母鸡的羽毛以黄色为主，颈羽边缘呈黑色，像项圈。成年公鸡体重为1725.0103.26克，母鸡为1207.035.82克。初生体重公鸡为30.7克，母鸡为29.6克。 120日龄屠宰测定：公鸡半净膛率为85.8%，全净膛率为68.64%；母鸡半净膛率为87.08%，全净膛率为70.53%。产蛋日龄180天左右，年产蛋100枚左右，平均蛋重42.89克。蛋壳以浅色为主，少数灰白色，蛋形指数1.38。

红山鸡：是蛋、肉兼用的鸡品种。有“三黄一上翘”和“三黄一下垂”两种。 “三黄一仰”是指黄色的羽毛、黄色的喙、黄色的胫、黄色的尾羽； “三黄一羽”是指黄色的羽毛、黄色的喙、黄色的腿、下垂的尾羽。头部宽而短，颈部长度适中。多数为单冠，复合冠占5%。冠和肉垂呈鲜红色，周围的耳孔呈白色。虹彩多为红色，也有少数为深红色。成年鸡体重为“三黄一肥”型：公鸡2098克，母鸡1756克； “三黄一纵”型：雄性1679克，雌性1385克。 180日龄屠宰率：半净膛，公鸡73.8%，母鸡78.7%；完全掏膛，雄性70.0%，雌性73.2%。产蛋日龄210225天，年产蛋137枚，蛋重48克，蛋壳白色。

怀乡鸡：是肉鸡品种。分为大、小两类。大者体大、骨粗、足高。微型鸡身体小，骨头细，腿短。单冠直立，喙黄棕色，耳垂、胡须鲜红色，虹彩橙红色。公鸡羽毛颜色鲜艳，头颈羽毛金黄色，体羽黄色，主次翼羽黑色或黑色斑点，尾羽有短尾羽和长尾羽两种。母鸡全身羽毛多为黄色，主翅羽和尾羽为黑色或不全黑色。珊和脚趾都是黄色的。成年鸡体重：公鸡1770克，母鸡1720克。屠宰率：半净膛，雄性82.4%，雌性84.1%；完全剔除内脏后，雄性占73.8%，雌性占72.9%。产蛋日龄150180天，年产蛋80枚，蛋重43克，蛋壳浅棕色。

淮北麻鸡（苏鲜麻鸡、富丽鸡）：是蛋、肉两用的小型鸡品种。体形短小，匀称优美，羽毛丰满、紧凑。头部较小，呈椭圆形，平头较多，冠头较少。单冠直立，有一小部分豆冠。头顶、耳朵和脸都是红色的。大多数虹彩颜色为黄棕色，少数橙红色。喙、胫多为黑色，少数鸡呈灰白色。公鸡除尾羽和主翼羽呈黑色并具有古铜色光泽外，全身羽毛呈金黄色。母鸡全身羽毛为麻黄色，除尾羽和主翼羽为黑色外。成年鸡体重：公鸡1500克，母鸡1250克。成年鸡屠宰率：半净膛，公鸡83.5%，母鸡80.9%；完全去除内脏，雄性为70.9%，雌性为68.7%。临产年龄为150 至180 天。年产蛋170枚，蛋重44克。蛋壳多为浅棕色，其次为乳白色和棕色。

淮南三黄鸡：是蛋、肉兼用的鸡品种。它体型庞大，体质强健，羽毛呈黄麻或黄色，喙和小腿呈绿色。成年鸡体重：公鸡2060克，母鸡1890克。成年鸡屠宰率：半净膛，公鸡86.0%，母鸡85.6%；完全去除内脏，雄性为76.9%，雌性为72.0%。产蛋日龄180天，年产蛋120-130枚。蛋重54克，蛋壳浅棕色。

黄浪鸡：是蛋、肉兼用的鸡品种。身体短而粗壮，体形略短，呈椭圆形。单冠直立，虹彩为橙色。公鸡的羽毛为金黄色和淡黄色，母鸡的羽毛为淡黄色。喙、胫、皮肤多为黄色，少数喙、胫为青色。成年鸡体重：公鸡1460克，母鸡1280克，150日龄屠宰率：半净膛，公鸡81.8%，母鸡77.9%；完全掏膛，雄性74.4%，雌性67.3%。产蛋日龄170天，年产蛋160枚，蛋重41克，蛋壳多为浅棕色。

惠阳胡须鸡（三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、徽州鸡）：属小型肉鸡品种。体呈葫芦形，胸深背宽，后躯丰满。它的标准特征是前额下方有发达且散开的胡须状胡须，以及一个直立的冠。公鸡背部的羽毛呈栗红色，有主尾羽和无主尾羽两种。主要尾羽多为黄色。有少量的黑色，腹部的羽毛比背部的颜色稍浅。母鸡体羽黄色，主翅羽、尾羽稍黑，尾羽不发达；喙和柄为黄色，虹彩为橙黄色。耳叶呈红色。成年鸡体重：公鸡2228克，母鸡1601克。 120日龄屠宰率：半净膛，公鸡86.7%，母鸡84.6%；完全掏膛，雄性81.1%，雌性76.7%。产蛋日龄150天，年产蛋108枚，蛋重46克，蛋壳浅棕色或乳白色。

济宁百日鸡：属蛋型鸡品种。体型小巧精致，背部呈U型。大多数人都是平头，只有10% 的人有冠头。母鸡的羽毛颜色有麻色、黄色和花朵色，其中麻鸡鸡最为常见。麻鸡鸡头部和颈部的羽毛是大麻色的。羽毛边缘呈金黄色，中间有灰色或黑色条纹。肩羽和翼羽多为深浅不一的麻色。主、复翼羽末端及尾羽多呈浅黑色或黑色。红羽公鸡约占80%，其次是黄羽公鸡，杂色公鸡很少。公鸡的尾羽呈黑色，带有绿色光泽。公鸡只有一把梳子。梳子高而直立，梳子、脸和肉垂呈鲜红色。掸族颜色包括铁蓝色和灰色。皮肤大多是白色的。成年鸡体重：公鸡1320克，母鸡1160克。 195日龄屠宰率：半净膛，公鸡77.3%，母鸡84.0%；完全掏膛，雄性57.7%，雌性63.8%。临产年龄为100 至120 天。年产蛋130150枚，蛋重42克，蛋壳浅棕色。

江汉鸡：是蛋、肉兼用的鸡品种。公鸡体形短，身长腿短，后躯发达。公鸡头大，呈长方形，多为单冠，直立，鲜红色，虹彩多为橙红色，肩羽多为金黄色，镰羽发达，呈黑色。发出绿色光芒。母鸡的头很小，有一个鸡冠，有时会掉落到一侧。羽毛多呈黄麻或棕色，尾羽多呈斜状。喙和柄有青色和黄色两种。颈部没有羽毛。丘陵地区成年鸡体重为：公鸡1765克，母鸡1380克；平原地区：男性1342克，女性1127克。 180日龄屠宰率：半净膛，公鸡78.8%，母鸡75.5%；完全去除内脏，雄性占71.4%，雌性占67.8%。产蛋日龄为238天。丘陵地区鸡年产蛋量为151枚，平原地区鸡年产蛋量为162枚。鸡蛋重量为44克。蛋壳大多呈棕色，少数呈白色。

江山乌鸡：大小中等，呈三角形。羽毛纯白色，喙黑色，舌头黑色，脚趾黑色，皮肤黑色。单冠直立，胡须发达，皆赤色，耳垂鸟绿色，胫骨多有毛，脚趾四一分开。成年鸡体重：公鸡1800-2200克，母鸡1400-1800克。成年鸡屠宰率：半净膛，公鸡87.9%，母鸡81.0%；完全去除内脏，雄性为75.0%，雌性为65.0%。产蛋日龄184天，年产蛋166枚，蛋重56克，蛋壳浅棕色。

晋阳丝毛鸡（毛鸡、松毛鸡）：属药用鸡品种。全身羽毛呈丝状结构，似松针或羊毛，故称“毛鸡”或“松毛鸡”。羽毛可分为白色、黑色和杂色三种，有一个红色的冠。母鸡较小，头中等大小，喙黑色或白色，耳垂多为白色，脸红色或紫色，有橙色或橙色虹彩，皮肤白色，有的胫部为黑色、白色或黑色，多数无胫。羽毛，脚有四个脚趾。成年鸡体重：公鸡2230克，母鸡1450克。首产蛋期为160天，500日龄产蛋57枚。蛋重53克，蛋壳浅棕色。

靖远鸡（景宁鸡、固原鸡）：是蛋、肉兼用的鸡品种。公鸡体形中等，头颈高举，尾羽高耸，胸部发达，背阔而长，胫粗。母鸡头小而精致，背宽，胸圆。成年公鸡的羽毛颜色主要有红色羽毛和黑色（红色）羽毛。成年母鸡的羽毛颜色比较杂，有黄毛、黑毛、白毛、杂色毛等，以黄毛、麻毛最为常见。冠型多为玫瑰冠，少数为单冠。喙大部分是灰色的。虹彩主要是橙色。小腿呈灰色，少数个体有小腿羽毛。皮肤很白。成年鸡体重：公鸡1888-2250克，母鸡1630-1670克。 180日龄屠宰率：半净膛，公鸡74.2%，母鸡74.0%；完全掏膛，雄性69.0%，雌性68.4%。产蛋日龄240270天，年产蛋117124枚，蛋重57克，蛋壳呈棕色。

九原乌鸡：鸡呈长方形，皮白色或漆黑。梳子有单梳和豆梳两种。梳须呈红色或紫色，喙、胫为黑色、虹彩橙红色，多数无胫羽。母鸡的羽毛是黑色的，带有翠绿色的光泽。公鸡的羽毛多为黑色和红色。成年鸡体重：公鸡2620克，母鸡1760克。成年鸡被完全取出内脏：公鸡为79.7%，母鸡为67.0%。产蛋日龄195天，年产蛋150枚，蛋重54克。蛋壳多呈浅棕色，其中约5%呈绿色。

康乐鸡：是蛋、肉兼用的鸡品种。主要特征是黄色的喙、黄色的脚和黄色的皮毛。母鸡头部娇嫩，呈虹彩橙色，鸡冠单直，颜色鲜红，肉垂中等大小，肉垂红色，耳叶红色。公鸡羽毛呈棕色或红棕色，尾呈U形，尾羽有10至15枚深绿色尾羽。成年鸡体重：公鸡1875克，母鸡1426克。屠宰率：半净膛，公鸡84.4%，母鸡80.0%；完全剔除内脏后，雄性占78.2%，雌性占66.6%。产蛋日龄170天，年产蛋180枚，蛋重49克。蛋壳是浅棕色的。

狼山鸡：是蛋、肉兼用的鸡品种。狼山鸡的羽毛颜色分为纯黑、纯黄、纯白三种，其中以黑鸡最为常见。该鸡体呈U形，头尾高，背平，头短圆，面部、耳垂、肉垂鲜红色，虹彩以黄色为主，皮肤白色，喙深褐色，胫黑色。成年鸡体重：公鸡2840克，母鸡2283克。 195日龄屠宰率：半净膛，公鸡82.8%，母鸡80.1%；完全掏膛，雄性76.9%，雌性69.4%。产蛋日龄208天，年产蛋160-170枚。蛋重59克，蛋壳呈棕色。

琅琊鸡（胶南黄鸡、凉城鸡、日照马鸡）：是蛋、肉兼用的鸡品种。公鸡的胸部宽而深，腿高而粗，身体较大，头昂起；母鸡体型稍小而粗壮，羽毛贴身，腿稍短，尾巴翘起。母鸡羽毛呈黄棕色，颈羽有浅黄色边缘，主次翼羽和尾羽黑色，胸羽浅黄色，背羽颜色较深，羽毛上有褐色斑点。单冠深灰色，少数有柄羽，皮肤白色。公鸡的鸡冠大而直立，颈部、肩部和鞍羽呈金黄色。其余羽毛呈红棕色。主翅羽和尾羽之间有黑色羽毛，呈绿色光泽。被誉为“大红公鸡”。成年鸡体重：公鸡1750克，母鸡1400克。成年鸡屠宰率：半净膛，公鸡81.9%，母鸡77.0%；完全去除内脏，雄性为72.0%，雌性为66.0%。产蛋日龄180210天，年产蛋150枚，蛋重56克。蛋壳是浅棕色的。