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水稻是近亲繁殖的产物。随着特质的代代分离，各种隐藏的缺点会不断暴露出来，最终会被所有人所遗忘。虽然农耕是我们中华民族的种族天赋，但在现代遗传自然科学出现之前，种不出良种一直是农民几千年来无法摆脱的状况。

有网友会说，学遗传学不是很容易吗？如果南北水稻能够跨地区杂交该多好啊？其实是非常困难的。水稻是雌雄同体的花。犹如临水之花，先到先得。即使旁边放的是优质稻米，同一株上的劣质雄花也已经让雌花先怀孕了。你连继承人的资格都没有。如果你想从水稻上摘下雄花，比拔腿毛还费力！一株水稻有几十穗，一穗有150至300朵花。水稻的花很小，雌雄雄蕊一起生长。你必须仔细区分雄花和雌花。剪去雄蕊时，一定不要损伤雌蕊，更不能让雄蕊上的花粉落到雌蕊上。我们占地几亩、几十亩，整个花期，中午顶着最毒的太阳在地里劳作，做着这项比刺绣还要细致的工作。要知道，即使是最勤劳的老农民，这段时间也不会下地干活。一名熟练工人每天只能采摘一两株水稻，甚至要完成一个优良基因的遗传研究，也需要数千株水稻。所以在整个过程中，如果有一条漏网之鱼，那么他的子孙后代几代人之后，你的一切努力都会白费。

因此，水稻杂交育种是目前人类科技水平下为数不多的无法依靠机器或人工智能，只能依靠人力一点点完成S级难度的史诗副本之一。

袁隆平爷爷，他是世界上第一个开创这个地牢的伟人。他开创的三系匹配杂交研究为后来下载该副本的团队提供了免费插件。什么是三系杂交水稻？

刚才我们提到水稻杂交的难点在于雌雄分离。袁隆平爷爷经过数千次实验，终于在水稻中成功获得天然雄性不育稻。虽然它们有雄性器官，但不具备繁殖能力，而雌花却完全正常，可以安全受精。这种水稻的学名是雄性不育系，这一发现简直是惊天动地。

但问题仍然存在。天然雄性不育稻本身不能产生天然雄性不育稻。一旦水稻像其他水稻品种一样从借来的种子中诞生，雄花将具有再次繁殖的能力。我们是不是幸福得太早了？没关系，袁隆平爷爷发现了一种增强版的天然雄性不育稻，学名是：雄性不育保持系。

水稻雄性不育维持系尚未觉醒，仍有交配欲望，但能保证所有后代都觉醒，因此有遗传性。你可能会问，但普通人不能只种一批水稻。第一次的收获是可喜的，但他们无法保存种子。如果每次播种都要从政府购买这样的种子，光是农民的成本和推广成本就非常高了。

其实，这也是很多人对杂交水稻的误解。普通人可以选择保存自己的种子，也可以选择再次购买异装种子。以上三个系列共同构成了一个完整的闭环。三系配套杂交育种。解决了无法杂交的问题后，如何传承水稻的优良性状对于农耕文明的我们来说就不再是问题了。

所以，你们能吃到的抗虫、适应各种生长环境、口味多样的大米，都是袁隆平院士的功劳。

如今，杂交水稻主力品种在产量和品质上均能碾压市场上常规育种品种99%以上。这篇文章可以帮助您了解袁隆平院士的伟大，真正了解这项养活了14亿中国人的杂交水稻技术的伟大！

袁隆平爷爷，旅途愉快！