本篇文章给大家谈谈价格飙升了40%,甚至比黄金还要快。大蒜怎么了?农产品可能进入涨价期?,以及对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
有人好奇,“大蒜,你好残忍”真的来了吗?大蒜价格还会持续上涨多久?农产品或将迎来全面涨价。
01、黄金价格猛涨
3月份以来,黄金市场一路飙升,很快涨至2165.2美元,创下历史新高。受国际金价影响,国内黄金市场也持续上涨。上海黄金交易所开盘价涨破500元/克,再创历史新高。
随着黄金价格的上涨,国内很多黄金品牌的价格也开始飙升。例如,3月初,周大福的价格为525元,但很快就飙升至655元/克。与此同时,周生生、老庙黄金、六福珠宝等其他品牌也涨至650元以上。
半个月金价能上涨120元/克以上,实在难以想象。在这波上涨浪潮中,黄金普遍上涨了13-20%,不少老板都在抱怨。前一天,一位老板刚刚在直播间卖出了30万元的黄金首饰。随着金价上涨,他赚不到钱,面临损失。
但也有一位客户,在黄金大涨的前一天晚上,以300多元的价格买入黄金并卖出。回收价格为482元/克。该客户直接赚了289万元,虽然比黄金大涨时少赚了14万元。但这也是一笔非常可观的利润。
金价之所以上涨,说白了就是受到国际环境的影响。今年以来,美联储不断释放降息信号,让投资者认为美元降息已成定局,推高金价。美国通胀和美元信贷下降也推高了金价。
其次,全球经济复苏未达预期,地区不确定性增加,投资者对债券和股市信心不足,转向黄金作为避险资产。
然而,在黄金大涨的同时,农产品大蒜却悄然上涨,涨幅高达40-50%。到底是怎么回事?
02、价格大涨40%,蒜你狠来了?
大蒜对于大家来说并不陌生。毕竟它是日常生活中最重要的调味品之一,家家户户都离不开它。随着第一批小龙虾上市,蒜蓉小龙虾也成为了人们的最爱。
不过,今年大蒜价格持续上涨,引发不少关注。据了解,从年底开始,大蒜价格将像坐高铁一样。邳州、金乡、杞县、中牟等主产区价格集体上涨40%以上,从3.5元涨到4.8元以上。
据了解,3月初大蒜收购价约为3-4元,但3月12日,大蒜收购价上涨至5元,市场零售价超过10元/斤。作者买了两个头。大蒜售价2.6元。
去年同期,大蒜收购均价为2.5-2.8元/斤,但今年最高价格达到3.45元/斤,涨幅超过100%,创下近五年来新高。
从3月20日大蒜价格来看,邳州地区5.5级大蒜5.9-6.2元/斤,6级纯蒜6.4-6.7元/斤;中牟地区中混蒜4.2-4.8元/斤。混合级4.5-5.04元/斤,蒜料3.5-4.1元/斤。
金乡地区蒜米价格3.98-4.2元/斤,一般混合级4.4元/斤,中大混合级4.6-4.8元/斤,大混合级4.8-5.1元,白蒜混合6.0级价格为5.2-5.4元,6.0级价格为5.65-5.75元每斤。
可以说,如今产区大蒜的收购价格非常高。蒜农现在卖起来可以赚不少钱,每斤大约能赚2-3元。
03、大蒜上涨为哪般?
按理说,年底将是市场消费需求的淡季。鸡蛋、猪牛羊肉价格均不尽如人意,蔬菜价格也因天气回暖而快速回落。
大蒜本身就是一种小众农产品,主要用作调味品。为什么这个时候价格上涨呢?
1、天气灾害导致
对于山东、河南的蒜农来说,这个春天并不是一个幸福的春天。由于元宵节前后的冰冻雨雪天气,蒜苗绿化受到严重影响,大蒜生长情况不理想。
通许县蒜农老王说,往年3月中下旬,蒜苗已经长到40厘米,现在只长到20厘米左右。生长速度不好,老王不禁感叹道。
他说,这些蒜苗很多都被冻住了,特别是那些叶子枯黄、叶子缠结的。根部基本被冻住,很难再返青了。
河北、山东、河南等地区早熟大蒜受冻雨影响。蒜苗叶片变干变黄,叶尖严重发白。大蒜的生长情况不及预期。
老王称,大蒜虽然是耐寒蔬菜,但能耐-5的低温。但年底出现两轮低温冻害,持续时间长达20天,对新绿蒜苗造成严重危害,蒜叶冻伤较为严重。
事实上,2016年我们也遇到了同样的寒潮天气,部分地区遭受了严重的冻害。三分之二的蒜苗遭受冻伤,冻死。全年大蒜平均价格高达5.5元/斤,同比上涨88.6%。
今年蒜苗遭遇两次冻伤,预计大蒜产量减少20%,支撑蒜价上涨。
2、出口大增
我国作为最大的大蒜生产国和最大的出口国,近六年每年出口大蒜17-20万吨,2023年出口226.01万吨,销往160多个国家。
至于大蒜出口增加的原因,主要原因是第二大出口国印度严重减产。 2022年,印度大蒜价格暴跌,每公斤仅1-4卢比。许多农民放弃了种植大蒜。受此影响,2023年种植面积减少,产量大幅下降,大蒜价格随之飙升。批发价涨至每公斤400-500卢比。
虽然近期大蒜价格有所回落,但仍在200卢比左右,远远超过40卢比的正常价格。这导致国际社会纷纷进口我国大蒜,带动我国大蒜出口,支撑市场。
尤其是印尼等东南亚国家,今年进口订单有所提前,订单量同比增长20%。这导致我国大蒜出口量增加,春节以来大蒜价格开始大幅上涨。
3、种植面积回落
近年来,国内大蒜种植面积持续下降。例如,2022年大蒜种植面积1141.2万亩,同比下降5.2%;大蒜产量下降至2234.1万吨,同比下降4%。
2023年,大蒜种植面积1013万亩,同比减少8.4%;产量2162.5万吨,同比下降10%。
可以看出,大蒜种植面积几乎每年都在下降。然而,今年不少地方的蒜苗都遭遇了冻伤。加之种植面积下降,大蒜价格自然走强。
4、市场炒作
大蒜作为小众蔬菜,受市场投机和资本运作影响较大。稍有变动,市场就会出现恐慌,商家的投机行为就会增多。
2023年大蒜储存量为448万吨,但目前库存不足200万吨。再加上今年大概率减产的背景,资本炒作的意愿更加强烈。
事实上,关于大蒜产量是否减少或减少多少,并没有准确的数据。但商家通过自媒体制造焦虑情绪,导致市场大蒜价格上涨,蒜农更加惜售。
据了解,春节前一亩蒜地合同价为4000元,但现在已炒至6000-7000元。即便如此,不少蒜农仍不愿出售。大家对未来的市场充满期待,希望“大蒜对你狠”再现。
也有一些贸易商认为2025年上半年库存会更加紧张,因此想把大蒜卖到明年,这延长了市场对大蒜的猜测。
04、农产品或进入涨价潮
有研究人员发现,大蒜之所以上涨,主要是受到“大蒜循环”的影响。多年来,大蒜产业发展了固定的种植面积和相对平衡的生产与消费,从而形成了三年波动、六年循环的循环。
2018年大蒜市场进入下行周期,2024年将迎来新的上行周期,今年大蒜上涨已成定局。
有人认为,过年后大蒜价格会先上涨,这实际上是未来农副产品市场可能迎来上涨潮的一个信号。
过去几年,受疫情和产能影响,猪牛羊价格达到历史低位,农民长期无法赚钱甚至亏损。
以牛、羊为例。 2021年以来行情一路下跌,2023年跌至历史低位,市场零售价普遍跌至30-35元,比往年每斤便宜10-15元。
近两年生猪价格也十分低迷。前段时间,生猪均价跌至6元大关,养猪户陷入亏损。近期生猪价格虽有所回升,但距8元大关仍较远,市场零售价也已回落至10-15元。
至于鸡蛋、淘鸡、白羽肉鸡,自2023年下半年以来均已跌回历史低位,鸡蛋零售价跌至3元时代,淘鸡也跌至低价5元。
即使是苹果、柑橘、梨、西瓜、草莓等热门水果,近年来价格也逐年走低。果农赚不到钱,但消费者却从中受益。
农副产品市场长期处于低位,从经济角度看并不是一件好事,会拉低我国的CPI。为此,国家将今年居民消费指数CPI上涨目标定为3%。
用户评论
执拗旧人
大蒜价格涨疯了!之前就觉得奇怪,现在终于坐实了!不过,其他农产品也跟着涨价,感觉日子越来越难过了。
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惯例
这价格涨幅也太夸张了!比黄金还快!简直是坐火箭啊!
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岁岁年年
大蒜涨价已经不是新闻了,但是40%的涨幅还是让人吃惊!难道以后只能吃面条了吗?
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花海
涨价原因是什么?是疫情影响?还是供需关系失衡?总感觉这涨价背后有猫腻!
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嘲笑!
我感觉农产品涨价只是个开始,接下来会有一连串的涨价潮!
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咆哮
幸好我还囤了点大蒜,不然现在要吃土了!
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一生只盼一人
40%的涨幅,这真的是“蒜你狠”啊!
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米兰
我记得以前大蒜才几块钱一斤,现在居然涨到十几块了!这价格简直是翻了好几倍!
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墨城烟柳
我觉得这次农产品涨价可能是短期现象,等过了这段时间应该会恢复正常吧!
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追忆思域。
希望政府能采取措施控制农产品价格,不要让老百姓吃不起饭!
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孤街浪途
我现在每次去菜市场都觉得心慌慌,生怕买不起菜!
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鹿叹
看到大蒜价格涨成这样,我就想起以前爷爷奶奶种地的时候,一斤大蒜才几分钱,真是世事无常啊!
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爱你的小笨蛋
现在什么东西都在涨价,真是令人头疼!
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花容月貌
大蒜涨价可能跟天气有关吧,听说今年雨水少,产量下降,所以价格就涨上去了!
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盲从于你
我感觉这篇文章分析得很有道理,农产品涨价可能是一个趋势,我们应该做好心理准备!
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限量版女汉子
我个人认为,大蒜涨价只是个别现象,其他的农产品价格应该不会有太大波动!
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算了吧
涨价固然不好,但也说明了人们对健康食品的需求越来越高,这对农民来说也是个好消息!
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巷陌繁花丶
大蒜涨价,我的钱包也要跟着哭泣!
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三年约
还好我最近很少吃蒜,不然要吃土了!
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◆乱世梦红颜
这篇文章让我对农产品市场有了更深入的了解,以后买菜的时候我会更加谨慎!
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