大家好，今天来为大家分享仔猪售价2500元/头，可以按成年猪的价格出售，种猪甚至可以卖到8000元/头以上！新华社：肉价虽然高，但不能押宝市场价的一些知识点，和的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

业内人士认为，恢复生猪产能，应避免一哄而上，尤其要防止散户盲目抢猪；解决猪肉周期性涨跌问题的关键是加快优化生猪养殖结构，推动产业升级。

仔猪卖到成猪价，散户养殖需警惕

记者从一些生猪养殖企业了解到，出栏生猪平均体重为120公斤，往年价格仅为一两千元。如今，普通育肥仔猪的价格根据品种不同在1300元至2500元不等，用于配种的后备母猪甚至可以卖到8000元以上。以前普通仔猪售价三四百元，现在价格已经赶上甚至超过了成年猪的价格。

“有一个家庭，一头母猪生下了21头仔猪，其中19头是后备母猪，卖了近8万元，平均每头仔猪的价格在4000元左右。这几年，我赚不到这么多钱。”养了十几年猪，第一次遇到这么好的行情！”重庆市荣昌区兴旺种猪场负责人郭平说。

兴旺种猪养殖场已在重庆及周边省市发展合作社成员5000多家。鼎盛时期，该厂拥有母猪6000多头，年产仔猪10万头。但现在，合作社只有1000多头母猪。

郭平说：“去年非洲猪瘟给我们带来了沉重打击，新冠病毒疫情让我们进村入户困难，影响了我们与会员的沟通。但现在市场好，我们正在尽全力做好每一件事。”努力恢复种猪养殖，希望到6月份，合作社的母猪数量能够达到3000头。”

记者走访重庆部分农村发现，虽然仔猪价格大幅上涨，但当地农民养猪积极性依然很高。

市场上生猪难求，主要是生猪产能恢复需要时间。产于重庆西部荣昌区的“荣昌猪”是我国三大优良地方猪品种之一。

荣昌区高级畜牧牧师张成聪表示，过去，荣昌区生猪养殖以散养生猪养殖户为主，养殖规模较小，抗风险能力不足。非洲猪瘟发生前，该区生猪存栏量为42万多头，但去年底的数量仅为20万多头。

不远处的合川区，是国家农业（生猪）标准化示范区。拥有重庆最大的生猪养殖基地，生猪年产量稳定在100万头左右。

合川区畜牧站站长潘晓表示，合川区生猪养殖规模化率约为53%，规模化养殖户生物安全防控工作做得较好。即便如此，去年的非洲猪瘟仍然导致当地生猪销售量减少。大约10%。

张成聪分析，今年受疫情影响，部分生猪项目建设延期，饲料原料运输困难；同时，当地仍存在非洲猪瘟发生风险，严格的防控措施影响了生猪特别是种猪的跨区域调运。

双疫叠加，生猪产能恢复难度加大。基层干部和业内人士对此忧心忡忡。在这种情况下，农民和中小农户如果盲目抢猪，养殖成本和未来风险都会大幅增加。

钱塘镇是合川区生猪养殖集中区。该镇畜牧兽医站站长唐春林也有同样的感受。

当地养猪业基础较好，仔猪有，但价格昂贵，达到每斤30多元，而成年猪价格每斤只有16元左右。考虑到饲料等成本，个体户养猪的利润并不高。

“随着猪肉供应量的增加，农民等待生猪长出来出售时可能会遭受损失。因此，我们引导村民饲养母猪，这样可以降低风险。”唐春林说道。

同时，中小农户防护能力不足也带来风险。唐春林说，全镇有2000多名村民饲养几头到几十头生猪，但存栏生猪500多头的养殖企业只有20多家。中小农户仍使用传统猪圈，封闭性差，操作困难。做好防控工作。

钱塘镇农民曲小荣夫妇饲养母猪40多头，商品猪400多头。他们是少数在非洲猪瘟中“幸存”的当地农民之一。

“除了我们两个人之外，其他人都不准进入猪舍。由于防控措施到位，非洲猪瘟只让我们损失了100多头猪，总体损失不大。但“我们还是用传统的人工饲养，猪舍又旧，吃的几乎都是养猪场，干活很累。”曲晓蓉说。

双重疫情促进行业洗牌

与散户养殖风险加大形成鲜明对比的是，一些规模化生猪养殖企业正在加速扩张产能。一方面有良好的市场行情，另一方面相关部门有政策鼓励恢复生猪生产。这些企业通过打造完整产业链、推广“规模化养殖场”模式、强化防控措施，降低成本、防控风险。

“双疫虽然对生猪行业影响较大，但有利于行业洗牌，部分散户将被淘汰，这对规模化养殖企业是利好。疫情对生猪行业影响不大。”我们。”重庆荣昌日泉农牧公司执行董事王勇表示。

记者在该公司看到，厂区内人员、车辆、物品的进出均受到严格控制。核心养殖场设有围栏，消毒后仅允许养殖人员进入。

记者从荣昌区、合川区获悉，部分大型生猪养殖企业已入驻该区。荣昌区正在推进3家规模化生猪企业扩建项目，合川区也引进3家企业建设种猪场，新增母猪3万头。

恢复生猪产能关键在于解决生猪种猪问题。记者发现，这些规模化养殖企业主要以种猪建设为主，育肥则交给规模化养殖场或家庭农场。这既减少了自身资金投入，迅速扩大养殖规模，又通过分组取暖降低了风险。

合川区重庆西阳春农业公司的养猪场就是这样运作的。去年，该公司受非洲猪瘟影响，只生产了3000多头生猪。

该公司负责人龙开阳表示，目前他们正在加快补充母猪，今年将出栏生猪7000多头。 “我们是合川德康生猪养殖公司的合作养殖场，所有母猪都是德康公司提供的，成年猪也都有担保还款，我们赚取饲养费，这样就减轻了资金压力和风险。”双方规模都会很小，否则如果我们自己购买母猪，按照目前的价格，投资将是巨大的。”

行业数据显示，我国养猪户多数为散户，年出栏生猪不足500头。 2018年，生猪行业前十大上市公司生猪出栏量超过4700万头，市场份额不足7%。

业内人士认为，散养有利于增加农民收入和猪肉供应，但资金和技术不足，很容易追涨杀跌。散户占比大是猪肉周期性涨跌的重要原因。

去年国务院发布的《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》号文件明确提出，到2022年生猪养殖规模化率达到58%左右，到2025年达到65%以上。从目前的情况来看，生猪养殖还有很大的增长空间。生猪养殖规模化，这也是为什么大型生猪养殖企业对未来非常看好。

肉价虽高，但不能赌行情

双重疫情影响下，针对生猪产业养殖粗放、经济效益低下、产业链脆弱等问题，加快智能化、大数据转型开始成为一些地方政府恢复生猪的重点生产能力。

“国家生猪大数据中心”去年正式落户荣昌区。国家重庆（荣昌）生猪大数据中心副主任秦友平介绍，荣昌区正在围绕“易养、易管、易销、易治”加快推进生猪产业数字化，打造精准生猪饲养、行政监管、市场交易、畜牧业。医疗服务等数字资源和标准体系，已完成生猪区域管理系统和“轻松管理”APP的开发应用。