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从事奶山羊养殖10余年，养殖规模由最初的几十头发展到现在的800头。陕西富平一亩地的使用者项斌表示，“专业、独特的发展路径是最重要的成功经验。未来我们一定要围绕这两点，扩大业务规模” ，努力带领更多农民发展好产业，为奶山羊养殖业做出贡献。”

2月9日，向斌作为奶山羊产业乡村振兴示范运营商，受邀参加富平县柿子和奶山羊产业高质量发展大会。鉴于向斌在推动奶山羊养殖产业发展中的突出作用，向斌还获得了当地县政府颁发的5万元产业扶持现金奖励。

紧抓奶山羊近百亿产业发源地的资源优势

34岁的向斌是陕西富平人，从小就有饲养奶山羊的经验。大学时，向斌选择了兽医专业。 2011年大学毕业后，他放弃了大城市工作的机会，决定回家从事奶山羊养殖。

陕西富平的奶山羊产业历史悠久。是“全国奶山羊之乡”、“中国羊奶之都”、“中国特色农产品优势区”、“世界奶山羊产业发展示范区”。全县有奶山羊78万只，年产羊奶20万吨。养殖质量和规模居全国首位。

在当地政府的支持下，富平奶山羊养殖业已形成良种饲养、精深加工、产品研发、多渠道销售的发展模式。 “富平奶山羊”入选中国农产品区域公共品牌名录，“富平羊奶粉”被认定为国家地理标志保护产品，品牌价值双双进入前50名在国内。已成为中国奶山羊产业的金字招牌。目前全产业链产值达80亿元。

起初，项斌家仍然实行传统的奶山羊养殖。他们利用屋前屋后的空地，只饲养了几十只山羊。缺乏规模效应，导致产量和收入不足。项斌接手家里的奶山羊养殖后，逐渐看到了传统养殖模式的局限性。依托家乡“奶山羊养殖之乡”的原产地资源，项斌不想“浪费”这么好的产业优势资源，开始想办法扩大养殖规模。

发展规模面临的最大问题是资金问题。项斌选择了谨慎行事。他在建设小型家庭农场扩大规模的同时，还购买了搅拌机、刮粪机等自动化养殖机械，提高养殖效率。在当地，购买一些专用农机具可以获得产业补贴。这帮助项斌缓解了资金压力。

渐渐地，养殖规模不断扩大，2016年，项斌养殖场的动物数量达到了200头。

用一亩田平台找到新的产业发展模式

富平奶山羊养殖业已形成较为成熟的产业链。农户生产的羊奶直接销售给当地羊奶加工公司进行深加工。随着规模的扩大，向斌不再满足于卖鲜奶的盈利发展模式，于是向斌决定寻找不同的发展方式。

2021年，项斌经朋友推荐，开始在益母场销售奶山羊及副产品。 “好不好，我们先决定。”向斌将养殖场的环境照片和各项资质上传到一牧田，开始在全国范围内销售高品质的活奶山羊产品。

世界羊奶看中国，中国羊奶看陕西，陕西羊奶看富平。想要发展奶山羊养殖，首先应该去补平。

河北邯郸的用户很快通过田一牧联系到项斌，想要采购20只奶山羊。项斌将奶山羊运到当地后，客户对山羊的品质非常满意，欣然支付了全价。他们买回来的羊身体健康，生命力旺盛。客户从项斌那里买羊很放心。很快他又联系向斌，又购买了40只羊。

据项斌介绍，还有一位来自江苏的客户，在“一亩田”上关注了他几个月。 9月份，他没有见面，直接通过平台购买了30多只羊。一开始就交定金，交羊后付清全款。到目前为止，项斌还没有见过这个客户。他不定期通过电话等方式为客户提供奶山羊养殖技术指导，并用专业技术为用户提供售后服务。

除了每年靠销售新鲜羊奶赚取部分收入外，销售优质活种羊也成为向斌找到的新产业发展方式。

以专业技能为奶山羊养殖产业服务

今年扩大了养殖场。建成后，向斌的奶山羊养殖规模将达到800头，占地近15亩。从最初的几十只到现在的800只养殖规模，并不是一朝一夕的事。兽医专业毕业的项斌更加体会到科学健康饲养的重要性。他从基础设施建设入手，进行现代化养殖舍改造；他还改变了传统的饲养观念，贯彻“预防第一、治疗第二”的理念，按要求完成各项疫苗接种，通过科学饲养降低感染率。

项斌还获得了国家职业畜牧兽医资格证书。一方面，锤炼专业知识，服务养殖业；另一方面，项斌还加入了当地奶山羊养殖专家服务团，召开了奶山羊养殖经验和技术交流会。用你的专业知识服务更多的农民。去年，项斌作为专家组成员参加了陕西农林电视台主办的“百场农业技术培训班”，为当地其他农民提供技术指导。

项斌拥有专业兽医资格，能够处理养殖过程中的防病等技术要求。经过10年的养殖，向斌也积累了丰富的行业经验，形成了科学、专业的养殖管理方法。如今，加入一牧田平台后，他找到了合适的销售渠道，通过种羊销售，将奶山羊养殖业推广到全国各地。