本篇文章给大家谈谈散养土猪的前景如何？，以及对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

我认为散养猪的养殖前景特别好。未来散养猪场的发展方向是采用传统方式饲养“土猪”。为什么？现在大企业主要养殖规模化生猪，小养殖场根本没有办法与规模化养殖场竞争。这些规模化养殖场大多从事种猪养殖、育肥猪养殖、饲料加工、屠宰加工等业务，资金雄厚。竞争力强。但规模化养殖场也有弱点，那就是育肥猪和猪肉越来越不受消费者欢迎，消费猪肉的人数逐年减少。散养土猪有哪些优势？散养土猪的前景如何？

1、散养生猪和猪肉的优点。近年来，散养本地猪肉受到消费者的广泛追捧，其销售价格也越来越高。原因是它是原味的，没有喂抗生素。猪肉味道特别好，比较嫩，滑，香，非常好吃。目前，国内规模化养殖场饲养的猪品种多为国外瘦肉型品种。这种猪肉口感较差，肉质比较差，有腥味。许多消费者转向牛肉、羊肉、鸡肉和鱼。据相关价格数据汇总显示，猪肉消费占比大幅下降，从2010年的64.2%下降到2023年的57.9%，而牛肉消费占比则从7.8%攀升至10.0%，成为增长最快的肉类消费类别。

2、屠宰育肥猪时饲喂熟饲料或发酵饲料，使猪肉香。现在，基本上每个养猪场都使用生饲料来喂养猪。农村散养猪饲喂熟料，很少饲喂生饲料，除饲喂鲜青饲料即生饲料外，其余饲料均饲喂熟饲料或发酵饲料。在我们村，当时家家户户每天都用一个大锅来煮猪饲料，还有一个专门的炉子来煮猪饲料。除了熟料外，很多散养猪场的副产品基本都是熟料。用熟饲料喂养的肥猪肉比生饲料的味道更好，而且消费者表示它的石油和天然气含量更重。

3、农村养猪通常用红薯、土豆、南瓜、佛手瓜等来喂猪。用这些饲料饲养的猪肉，味道特别好，比单纯用玉米饲养的猪肉脂肪颜色更深，脂肪更硬。由于规模化养殖场饲养的生猪数量较多，为了提高养殖效率，采用配合饲料饲养。这些猪从出生到屠宰都没有尝到青饲料的味道，配合饲料采用多种饲料原料，其中有一些是特殊口味，如鱼粉、蚕蛹粉、生豆粉等，会转移到猪的脂肪中，所以养殖场饲养的肥猪肉会有腥味，难吃。

4、农村散养生猪不使用饲料添加剂。生猪规模化养殖的作用是追求经济效益。农村养猪主要考虑增产需要。由于养殖场生猪饲养密度较高，为了预防猪的疾病，提高生猪的生长速度和饲料转化率，以获得较高的养殖利润。配合饲料中通常添加不同的饲料添加剂，特别是抗生素。长期饲喂含抗生素配合饲料饲养的猪肉，猪肉中会残留一定量的抗生素。长期食用这种猪肉对人体健康不利，而且用抗生素饲料喂养的猪肉口感较差，有特殊味道。农村饲养的肥猪不使用抗生素。预防猪的疾病，提高猪的生长速度和饲料转化率，定期饲喂青绿饲料可以解决问题。

2、生产成本低于规模化养殖场

1、土猪一般在农村饲养。农村饲料资源丰富、价格低廉。养猪成本中最高的是饲料成本，一般占总成本的70%左右。降低饲料成本，可以降低育肥猪的生产成本。为了增加养殖利润，农村有零星的花生粕、豆粕、芝麻饼、菜籽饼等富含蛋白质的油饼饲料，而且价格便宜。自己养猪的农民可以利用米糠、麦麸、谷物等粮食下脚料，以及蔬菜下脚料、泔水、下脚料、红薯、土豆和南瓜等，将这些饲料喂猪，可以降低育肥猪的生产成本。很大程度上，肉质更好。

2、仔猪育肥成本低。散养猪品种一般是当地杂交猪。此类猪的成本相对较低。规模化养殖场饲养国外三元杂交猪，成本基本是农村杂交猪的一倍甚至更多。甚至更多。国外三元杂交仔猪每头价格一般在700元以上，而本地杂交仔猪每头仅300元左右甚至更低。

3、固定资产投资低。农民家里只能养几头猪。如果依靠粮食加工副产品作为饲料，猪的数量就会减少几十头。无需建设太大的养殖场，固定资产投资小。

4.无需租用额外空间或安装自来水。您有足够的空间和土地来种植绿色饲料。

3、农村散养养猪场养猪更加灵活。生猪价格高时，生猪存栏量可增加一倍。当生猪价格合适时，就可以出售。如果价格不好，他们还可以继续养猪。农村散养生猪的市场成本较低，因此农民普遍推广散养生猪。养的猪体型比较大，比较肥。

4、散养的土猪日增重也比较理想。过去，由于粮食匮乏，生猪养殖技术和饲料配方技术落后，土猪一般日增重仅2-3两，猪只育肥一年多。市场表现相对较差。 20世纪80年代末进行了猪杂交改良，生猪饲养技术和饲料配制技术取得了长足进步。现在土猪的日增重还不错。一般日增重0.8斤左右，育肥时间比洋猪长三元。杂交猪的生长周期约为一个月。